Hodnocení deklarace

29. dub 2017 16:01 #34 od Petra
Odpověděl Petra pro téma Hodnocení deklarace
Pokud se jedna o krmiva lisovana za studena s obsahem moucek,pak benefit zpracovani za studena zde ztraci vyznam. Mam na mysli druhy,kde jde ke zpracovani masa surovin v ''zive podobe'' v potravinarske kvalite a zde se zpracovava do 40C..
29. dub 2017 16:01 #33 od Neregistrovaný
Odpověděl Neregistrovaný pro téma Hodnocení deklarace
začíná to na str. 41 ,kapitola III. Důležité sousloví "vedlejší živočišné produkty".
Kdyby to někoho zajímalo pohromadě, nehledat po všech čertech..
https://www.ulozto.cz/!OOUistj5GBll/o-granulich-rtf
29. dub 2017 15:52 #32 od Neregistrovaný
Odpověděl Neregistrovaný pro téma Hodnocení deklarace
Pokud je v lisovaném krmivu moučka, už procesem surovina prošla, takže ta teplota není nutná. Jestli je tam maso, tak také ne. Podívejte se na granule třeba Essential, uvádí teplotu 90°C. A fabrika ( GA petfood partners) si na tom zakládá. Maso není VŽP. Ale moučka ano. Musí projít vařením na 133°C pod tlakem 3,0 bar po dobu 20 minut, ukládá to nařízení eu 1774/2002. Tuším, že tu http://www.szu.cz/uploads/documents/chzp/puda/legislativa_odpady/1774_2002.pdf
29. dub 2017 15:42 #31 od Petra
Odpověděl Petra pro téma Hodnocení deklarace
Proto mne to prave zajima.konzervy podlehaji urcitemu zpravovani za urcitych teplot,pres to nejede vlak.. ale krmivo lisovane za studena?
29. dub 2017 15:32 #30 od Neregistrovaný
Odpověděl Neregistrovaný pro téma Hodnocení deklarace
Ten nenajdete. Není to totiž pravda. Zahřát pod tlakem a určitý čas se musí moučka a vše, co není ze surovin určených pro lidi. Konzerva z celého kuřete podmíráka (automaticky spadá pod vžp kat. III. , moučka, vžp. Pokud jsou suroviny v kvalitě pro lidi, žádná teplota nutná není. Lisované granule se dělají kolem 40°C a na okamžik je tam i 70°C. Proto se také např. brambory používají už předvařené, jako kukuřice, a třeba bramborové otevřené vločky, předvařená rýže. A samozřejmě maso. A pokud se něco jmenuje maso, zde v EU, je to určeno pro lidi, a můžeme si dát tatarák, přece :-)
29. dub 2017 14:16 #29 od Petra
Odpověděl Petra pro téma Hodnocení deklarace
Dobry den,muzu prosim poprosit o legislativni podklad,ze vsechny krmiva vcetne lisovanych za studena musi byt zahraty na 120 C? Dekuji
  • Povoleno: vytvoření nového téma.
  • Povoleno: odpovídat.
  • Není povoleno: přidávat obrázky.
  • Není povoleno: přidávat soubory.
  • Není povoleno: upravovat zpávu.
Moderátoři: redakce